הכיור במטבח הוא כנראה לא הפרט הכי גדול ומרשים, אבל זה לא אומר שלא צריך להתייחס אליו בכובד ראש. מדובר באחד הפריטים השימושיים במטבח ולכן יש חשיבות רבה לבחירה נכונה שלו. עיצוב או גודל שגויים של כיור יכולים לפגום קשות בנראות או במידת הנוחות של המטבח. הפעם, צוות פנל מטבחים התכנס כדי לספק לכם את כל הטיפים לגבי בחירת הכיור הנכון.
הקריטריונים שיש להתייחס אליהם בבחירת כיור
לכיורים יש מאפיינים שונים, ואת כולם יש לקחת בחשבון כאשר מתכננים מטבח או משפצים מטבח. מהם קריטריונים אלה?
- גודל הכיור – את גודל הכיור יש להתאים לגודל משטח העבודה שבו הוא מונח, וכן לשימוש השוטף שנעשה בכיור. כיור קטן מדי עשוי להיות לא נוח, בעוד כיור גדול מדי עשוי לנגוס בשטחי העבודה, מה שיקשה על השימוש השוטף במטבח.
- חומר הגלם – ישנם חומרי גלם שונים מהם ניתן להשיג כיורים, ולכל אחד מהם יתרונות אחרים.
- צבע – אם בעבר כיורים היו אך ורק בצבע לבן, היום ניתן להשיג כיורים שחורים, מטאליים ואף צבעוניים. את הצבע כמובן יש להתאים לסגנון העיצוב של המטבח.
- עיצוב – עיקר ההבחנה היא בין כיור בולט עם חזית פתוחה ובין כיור שקוע או אינטגרלי.
בחירה נכונה של חומר גלם
חומרי הגלם העיקריים מהם מייצרים כיורים הם חרסינה או קרמיקה, נירוסטה, וכן גרניט. מה חשוב לדעת על החומרים השונים?
- חרסינה/קרמיקה – חומר קלאסי לכיורים ונפוץ במיוחד. ניתן למצוא כיורים מקרמיקה כמעט בכל עיצוב כך שאפשר להתאים אותם לכל מטבח.
- נירוסטה – נירוסטה מתאימה במיוחד למטבחים תעשייתיים או לכאלה שמעוצבים בסגנון תעשייתי. העלות שלהם עשויה להיות נמוכה יותר לעומת חומרים אחרים, אך הם גם עשויים להיות עמידים פחות.
- גרניט – כיור גרניט הוא בעל יתרון משמעותי מבחינת עמידות וקלות התחזוקה, וכמובן ניתן לעצב אותו באופנים שונים.
לכל אחד מחומרי הגלם יתרונות וחסרונות, אך בחירה נכונה תהיה לא רק של חומר הגלם אלא גם של רמת החומר, שכן בכל האפשרויות שמנינו ניתן למצוא כיורים באיכות גבוהה או נמוכה.
התאמת עיצוב הכיור לסגנון המטבח
את הצבע ואת הסגנון העיצובי של הכיור נרצה כמובן להתאים לסגנון הכללי של המטבח.
- כיור במטבח כפרי – כיור במטבח כפרי או פרובנסלי יהיה על פי רוב מחרסינה או קרמיקה, ופעמים רבות נעדיף כיור בולט עם גימור ברור, על פני כיור שקוע.
- כיור במטבח מודרני – במטבח המודרני נעדיף מראה אינטגרלי יותר ולכן הכיור יהיה שקוע ולא יבלוט. הכיור יהיה על פי רוב מלבני ובצבע שימשיך את השיש.
